★こしあぶら・・・★-近江町市場の酒さかな大好き

つい最近、社長が『こしあぶら』を仕入れてきましたぁぁ★☆

最初『こしあぶら』って何か知らなくて、名前だけ聞いた時に、

どんなあぶらなんかね・・・って思ってました♪♪

でも、現物を見てみたら山菜でちょっとびっくりしました・・・。

今は、全部売れてしまって現物がナイので、写真は撮れないの

ですが、明日ｌまた現物が届いたときにでも、写真撮りたいと思います↑↑

『こしあぶら』は山菜の女王と呼ばれているらしいです。

苦味と香があるため、天ぷらとか油の料理が１番いいらしいです☆

ミキは食べたことがないので、なんともいえないのですが・・・。

今度機会があったらぜひ食べてみたいと思います！！！

☆MIKI☆